Лавлагили ниқоб: хом лавлагини майда қирғичдан ўтказамиз. Ортиқча шарбатини олиб ташлаб, лавлагини озгина сметана билан аралаштирамиз ва юзимизга суртамиз. Қуригач, ювиб ташлаймиз.