Қўзиқорин ва гўштли салат.

Қўзиқорин ва гўштли салат.
Маҳсулотлар:
Картошка, сабзи, булғор қалампири, қўзиқорин (маринадланган),қайнатилган мол гўшти, тузланган бодринг, лимон, кўк пиёз, шивит, кашнич, қовурилган кунжут, майонез.
Тайёрланиши:
Сабзавотлар ва гўшт сомонча шаклида, кўкатлар эса майдаланиб тўғралади. Лимон шарбати солиб, аралаштирилади. Охирида майонез қўшилади. Энг устига кунжут сепиб қўйилади.