Детский бутерброд"СНЕГОВИК" ( 669 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• куриное филе - 250г
• 750 гр куриных голышек
• Майонез - 150 г
• 200 гр свиного фарша
• фарш мясной 500 гр (свинина+говядина)
• морковь 1 шт.
• перец
• 4 свиных (телячьих) языка
• Майонез - 150 гр
• Минеральная вода
• приправа из смеси перцев(красный перец,горчица,корень хрена,кориандр,тмин,майоран)
• Сметана - 1стакан
• мед - 1 ч.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• В это же время сварим кисель - для подливки. Лопают на "раз", и даже без "два"...Можно полить киселём или вареньем!
• На каждое филе выложить гущу из соуса, свернуть аккуратно рулетом и аккуратно перенести в форму (утятницу).
• И сверху можно еще украсить по желанию.
• одну продолжаем варить на медленном огне ещё 2 часа...при необходимости...можно добавить немного воды.
• Перед окончанием варки добавляем перец и лавровый лист.
• Затем открыть, добавить мускатный орех, лавровый лист , паприку, черный перец и соли по вкусу(для начала 3ст.л, потом пробуйте на вкус).
• Выложить ананасы и ветчину.
• Лук очистить и также натереть на мелкой терке.
• Край обрезать фигурным колёсиком по шву, выровняв наш чебурек,можно также вилкой края зажать.
• Приятного аппетита!!!!
• обжарить в масле. Отварить помидоры, протереть, соединить их с капустой и отваром, с луком и морковью, добавить сметану.
• Небольшими порциями,продолжая взбивать,ввести сгущёнку и арахисовое масло.Затем добавить яйца и ваниль.
• Дать настояться минут 15~20. Затем порезать на маленькие кусочки (резать удобнее ножницами).
• Каждый биточек сначала обваливаем в муке, в яичном кляре и жарим на разогретом масле с обеих сторон.