Шоколадный французский торт ( 633 руб.)

Раздел рецепта: Торты

Бюджет: 633 руб.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 7

Автор рецепта: Селифонова Сильвия Васильевна

Сложность: Повар

Рейтинг рецепта: 4.5 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тимьян (обязательно!!!!!)–1/2ч. лж.
фисташки чищеные - 100г
Чеснок
Мясо 3кг. нижняя часть живота.
150 гр. густой сметаны
сыр твердый - 100 г
Небольшая курочка (цыпленок) - 1 шт
Перец горошком и душистый – по 4-5 горошин
соль,перец,лавровый лист
Апельсин 1-2 шт.
горсточка изюма

ИНСТРУКЦИЯ

рыбу выкладываем на блюдо и украшаем по своему желанию. Можно вокруг рыбы выложить свежие порезанные кружочками овощи.Блюдо готово.
Наверх выкладываем начинку и аккуратно размазываем по прямоугольнику.
Постарайтесь сделать округлую форму.Накрываем крышкой,через несколько минут переворачиваем на другую сторону.ГОТОВО!
Разложить фарш на пленке.
Формочки наполнять наполовину.
разводим дрожжи в тёплой воде и оставляем настояться. В закипевшую воду добавляем сахар, соль, перемешиваем.
затем этим раствором залить помидоры, накрыть большой тарелкой или круглой дощечкой и тканью чтоб плесень выходила на нее и придавить грузом.
затем выложите в горшочек, добавьте сломанные пополам стручки фасоли, соль и перец.
Разогреть в сковороде немного масла. Добавить желтки и готовить, пока не получится тонкий омлет.
далее слой замороженной спаржи
если сыворотка кислая, то добавьте сахар.