Рождественский завтрак ( 604 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• филе грудки индейки (курицы) - 500г
• Бульон 400мл.
• зёрна кофе (арабика)
• Соль.
• 1 крупная луковица
• морковь-1шт
• соленый огурец
• чеснок - зубчика
• 2 большие луковицы
• 3 литра воды
• соль

ИНСТРУКЦИЯ

• делаем салат с оливковым маслом и подаем в виде гарнира
• Завернуть в несколько слоёв фольги.
• В бульон добавить перетёртый чеснок с солью и перцем.
• немного его перемешиваем(вилкой это делать удобней).Даем постоять пару минут,затем масло снова сливаем в ту же емкость.
• Первым делом,отправившись на рынок, не проходим мимо мясных рядов, а покупаем свиную голову. По антикризисной цене 35 руб./кг.
• Летом вывесить на неделю на солнце и ветер, а зимой положить в снег на такое же время.
• Майонез можно положить в пакетик, у пакетика отрезать уголок и поливать слои.
• Выкладываем в форму и равномерно распределяем. Выпекаем 12-15 минут при 170-175 С.
• У моей лучшей подруги, мама праздновала юбилей 5 октября (день учителя), любит она подсолнухи.
• Горький перец порезать кольцами.
• Выложить на противень,картошку,морковь и свиные рёбрышки...
• Добавляем яйцо, соль и ванилин (или экстракт миндаля) и хорошенько перемешать еще раз.
• Очень хорошо к икорке подходит отваренный молодой картофель со сливочным маслом, посыпанный зеленью и любимыми специями.
• Яйца 6 штук (из расчета 2 яйца на горшочек) слегка взбить венчиком.