Блинный торт ( 403 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• соевый соус, специи
• Масло растительное (для обжарки)
• Говядина – 300 гр.
• Мука (для присыпки)
• корица
• Овощной бульон – 150 гр.
• 100 гр. майонез
• 500 гр. куриного филе
• куриное филе(грудка)сладкий перец,сливки(любой жирности),креветки
• сыр
• помидоры очищенные и измельченные - 1 ст.

ИНСТРУКЦИЯ

• Все ингредиенты нарезать соломкой, добавить горошек,посолить,полить майонезом и перемешать.. Подавать охлажденным.
• Вскипятить содержимое и тщательно снять пену, заложить морковь, луковицу и перец.
• За час до окончания варки режем мелко лук и добавляем его в кастрюлю .Добавить лаврушку, присолить.
• Теперь выкладываем эту протушенную смесь в блендер, кладем сливочное масло и тщательно, на большой скорости, перемешиваем.
• Сервируем на стол в сопровождении правильного алкоголя, коим в данном, конкретном случае, является водка.
• Отрубаем мясо и ножку, чтобы кожа осталась на основании лапки и хряща.
• Получается очень красиво, а главное, безумно вкусно и легко, без лишних усилий! Попробуйте и у вас это блюдо будет главным угощением стола!
• Духовку разогреть до t=250°С и обжаривать 15~18 минут с одной стороны и 5 минут с другой.
• Так делаем со всеми кусками. Теперь приступаем к приготовлению самих чебуреков.
• Смешиваем компоненты и делаем тесто крутым. Тесто обваливаем в муке и месим до тех пор, пока оно не станет однородным и упругим.
• Через 2-3 часа вынуть мороженое из морозилки, переложить в большую миску и быстро взбить миксером или растереть вилкой.
• Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, замочить в растворе уксус/вода (1/1) немного сахара и соли, на 1 час в холодильник).
• Выкладываем на лист наше будущее печенье.