Сербский хлеб "Погачице" ( 298 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 ст. л. тертого имбиря
• соль, карри по вкусу
• Вода 200мл. (холодная).
• 2-3 лавровых листа
• 1 зубчик чеснока
• Чеснок 2 зубца
• 1л томатный сок
• Лавровый лист 1 шт.
• сало - 70 г
• Лук, капуста, чеснок, сыр, кетчуп острый, огурец, помидор
• 25 гр слив.масла
• мука - 2 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• ванильного сахара и разрыхлителя. Аккуратно соедините с яичной смесью.
• Перемешиваем с майонезом,и добавляем туда уже распущенного желатина 9 гр.Оставляем в холодильнике застывать на пол часа.
• Прокрутила печень через мясорубку,добавила молоко,три сырых яйца,3 ст.ложки муки,соль,перец и измельченную зелень(не жалейте зелени!).
• Готовую рульку, более ничего не предпринимая, вынести на холод до полного остывания.
• Готовые колбаски сложить в лоток и придавить,т.е.положить гнет.Хранить в холодильнике.
• Коптить густым дымом при температуре 50-60°С в течение 18 ч, охлаждать при температуре 12°С в течение 2-3 ч.
• На горошек выложить желтки, смазать майонезом.
• натереть на тёрке, обжарить вместе с мелко порезанным луком и кубиками колбасы. Когда картофель почти готов.
• Листы можно хранить в приспособленной посуде с закрытой крышкой.
• Предлагаем вам приготовить баранину с фасолью и грибами в горшочке по нашему вкусному кулинарному рецепту.
• Добавляем шоколадную смесь, просеянную муку и перемешиваем все до однородности. Формы смазываем маслом и застилаем пергаментом.
• Жарю кусочки свин.сала,