Синенькие ( 461 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 700гр куриного филе
• 1 ч.л. белого винного уксуса
• Соль
• Соль 4.1/2ст.л.
• 2 чайных ложки черного чая с бергамотом.
• 100 грамм коньяка
• куриное филе-2шт.
• куриная печень-1 кг.морковь-300гр.репчатый лук-300гр.сало-200гр.молоко-1стакан.сливочное масло-200гр.соль-2ч.л.пищевая плёнка.
• немного молока
• ветчина говяжья 100 гр.
• газированная вода - 500 мл

ИНСТРУКЦИЯ

• Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите противни пергаментной бумагой.
• Тесто выложить на смазанный противень(35/25),разтянуть на края
• Сейчас поясню, почему приблизительно. Когда покупаешь в курином контейнере эти самые шкурки.
• Сожно обжарить минуты 2... а можно и не обжаривать, все зависит от бекона.
• Подается как холодная закуска.
• Добавить желатин в сливки, перемешать.
• Добавьте муку и крахмал и взбейте все миксером. Полученную массу влейте в кастрюлю , перемешайте и немного проварите.
• Смешать творог с сахаром, добавить яйца и ванилин. Перемешать. Добавить Активию твороженную, перемешать и немного взбить.
• утром промываем и ставим на огонь,воды где то пальца на четыре повыше мяса доводим до кипения ,снимаем пенку.
• В другой мисочке смешать яйца, молоко и растопленный маргарин.
• Лук мелко покрошить.Смешать соевый соус и кетчуп.Добавить лук, перемешать.В маринад положить крылья.
• Потом добавить туда томат, уксус и сахар и еще пару мин. это все пассировать.