Рождественский лосось в соленом тесте ( 236 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 8 тонких ломтиков прошуто
• Перец - по вкусу
• Сало свежее с прослойками мяса
• яйцо - 1 шт.
• 0,4 кг филе говядины
• Брюшина баранья -1 шт.
• Insta Cure 2ч.л.(сохраняет цвет мяса).
• 1,5 ст.л сметаны
• Куриные грудки-2шт.
• рулька (ещё называется голяшка) - 1шт.
• вино красное сухое - 200 мл
• пищевой рукав для запекания
• 1 яйцо
• мука - 3 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• В это же время сварим кисель - для подливки. Лопают на "раз", и даже без "два"...Можно полить киселём или вареньем!
• чесноком, приправой для свинины.
• Хорошо добавить чёрного молотого перца и майонеза немного , грамм 50. Хорошенько перемешать, взбить.
• Фольгу сложить в 2 слоя, положить часть густой массы, затем обколотое мясо и намазать его оставшейся массой.
• Разложить фарш на пленке.
• Заполнить помидоры подготовленной начинкой.
• порезать кружочками и разложить по краям тарелки.
• Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него мясные рулеты.
• Приятного аппетита!!!!
• Все смешать, взбить миксером. Затем поделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ст.л. какао.
• Они точно не испортят вкус этого нежного и очень приятного салата.