Вот такая БАШЕНКА! ( 516 руб.)

Раздел рецепта: Горячие закуски

Бюджет: 516 руб.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 5

Автор рецепта: Пересветов Клавдий Евстигнеевич

Сложность: Опытный

Рейтинг рецепта: 3.4 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

фисташки чищеные - горсть
Соль.
Желатин 1ч.ложка.
Молоко – 1/2 стакана
4 варёных яйца
желатин10гр
-Помидоры- 5 шт
Шпинат - 1 пучок
2 куриные грудки
3-5ст.ложек муки
курица (покрупнее)
7 грецких орехов

ИНСТРУКЦИЯ

Потом размешать муку в холодной воде (пол стакана воды) и влить в жаркое. Еще варить пару минут, снять с огня, добавить чеснок и укроп.
На дно формы выкладываем морковь, листики петрушки (можно любую зелень) и засыпаем нарезанной курочкой.
К сожалению количество продуктов указать не могу, их небыло в рецепте и я делала на глазок.
Приготовить мини спаржу на пару.
Конечно это легко и просто, может даже зря я представляю это вашему вниманию.
Лук и чеснок мелко режу и обжариваю на сливочном масле до золотистого цвета, присыпаю мукой, еще немного жарю и в бульон.
Выложить пюре на 1/3 тарелки, освободив место для овощей и сосисок.
Оставшуюся клубнику нарежьте ломтиками, выложите ими формочки, влейте в них желе, охладите.
Подавать закуску холодной.
Для окраски достаточно капнуть несколько капель красителя в тесто и хорошо его вымесить.
Если торт делается не для детей - залить четвертью стакана коньяка.
Они точно не испортят вкус этого нежного и очень приятного салата.