Утиная грудка со шпинатом и грибами, запечённая в слоёном тесте ( 585 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• горсть кедровых орешков (не обязательно)
• 2 ст.ложки хорошего оливкового масла
• 3 яйца
• Чеснок - 4 зубчика
• горчица 1-2 ст.л.
• 1 горсть луковой шелухи (с 5~7-и луковиц)
• Говядина-1кг
• перечное масло 2 ст л /см мои рецепты
• Соль, сахар по щепотке.
• перец-по вкусу
• 1 стакан муки
• Лук обычный - 1 шт.
• сушеный базилик и черный перец по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ

• В тарелках салат не выглядит так празднично, как на блюде, зато отсутствие красоты с лихвой компенсируется вкусовыми качествами получившейся закуски!
• Потом готовый рулет остудить в тесте, после чего извлечь его из теста,убрать лавровые листочки.
• Перерезать тетрапак, выложить сальтисон.
• шампиньоны и лук мелко нарезать и обжарить.
• Поскольку выдерживать блюдо до готовности необходимо часов 20, не менее, время ожидания необходимо чем-то заполнить.
• Отварить сердце в соленой воде, с лавровым листом и черным перцем до готовности. Сердце порезать на порционные куски.
• Кабачок очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать маленькими кубиками, натереть на мелкой терке очищенный лимон.
• Кекс можно украсить шоколадом и чипсами из кабачков.
• рубленым шоколадом и орехами, кусочками бананов - все хорошо перемешать, выложить массу в форму и разровнять.
• Оставляем пласты лазаньи для просушки.
• капусту просто порезала и чуть соли сверху....
• Запекайте 20 минут при 200 градусах.
• Обрезки подсушить в духовке и растолочь в мелкую крошку.