Рыба (форель) по-турецки ( 707 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• мука (для припыления рабочей поверхности и формы)
• 1 ст. чамана
• Отварная куриная грудка - 200г
• Перец горошком 8 горошин
• Фольга для запекания
• Приправа карри
• Картофель сырой - 2шт.
• баночка маслин
• лук - 1 шт
• соль.перец из мельницы
• Бекон с/к (полоски) 10 шт
• 1 баранья голова
• разрыхлитель - 1 ч.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• отваренный и промытый рис, лук и чеснок (пропущенный через мясорубку), добавляем специи и соль.
• Разобрать студень, процедить через вчетверо сложенную марлю и разлить по формам с добавлением мелко нарезанного чеснока.
• Заворачеваем и блюдо готово. Шаурма отдыхает!
• Добавить фарш,соль перец и розмарин
• Майонез и зерновую горчицу (в равных частях) смешиваем, пробиваем в блендере и выкладываем ровным слоем на сервировочную тарелку.
• Размягченное сливочное масло взбить до пышности.
• Берем острый нож и нарезаем на пластины для лазаньи по размеру нашей формы для выпечки или 10х10 см.
• Достать пирог из духовки - по окружности пирога выложить дольки персиков, а в середине ложкой распределить горячую заливку.
• Каждый шарик завернем в пищевую фольгу и положим в холодильник на 2 часа.
• Обрезки подсушить в духовке и растолочь в мелкую крошку.