Лимонный рис с кешью ( 301 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• курица средняя - 1 шт.
• Огурцы соленые 2 шт. средних
• Оливковое масло.
• Лук репчатый – 2 шт. (150 гр.)
• 1 ст.ложка муки
• Масло сливочное 2 ст/ложки.
• Сыр твердый 100 гр
• 1кг лук
• 900гр - куриное филе
• 250 гр.свиной грудинки.нарезанной тонкими кусками/бекона
• 1 кусочек хлеба или несладкая булочка
• Молоко - 1 ст.
• Соевый соус - 1 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Вокруг салата сделать листья из чипс типа Принглс (они ровнее)
• Свиные ножки от надёжного доставщика промыть и по-возможности глубоко разрезать вдоль и поперёк суставов.
• добавить в смесь майонез, муку, яйцо и специи (смесь будет не очень густая, на сковородку все выкладывайте столовой ложкой).
• Разогреваем сковороду,мясо нарезаем кубиками
• Главное не переборщить, но если не доложить, то нужного запаха и вкуса не будет. В самом конце добавляем мелко нарезанный укроп.
• Ложу начинку (морковь, лук репчатый, грецкий орех измельчаю в блендере, смешиваю с майонезом).
• Залить картофель с фаршем яично-молочной смесью.Запеканку посыпать рубленой зеленью и разложить на поверхности кусочки сливочного масла.
• В разные миски насыпать разноцветную кокосовую стружку.
• Смешать с сухофруктами.В конце добавить муку,смешанную с погашенной содой.
• Упаковываем в пищевую пленку. Помещаем на ночь в холодильник.
• Ставим в духовку при t200, минут на 20 пока не подрумянится.
• Обжарить на растительном масле (при желании можно обжарить вместе с мелко порезанным луком).