Алкогольный коктель 2 ( 729 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 100 г оливок
• Чеснок (много)
• Глубокий противень (форма) и капроновые нитки
• 4 крупных сушеных инжира
• 50г сушеных грибов
• Куриное филе – 500 гр.
• мускатный орех
• лук - 2шт.
• 1 кг.свинного мяса (жирнинького)
• душистый перец, соль
• соль
• Укроп

ИНСТРУКЦИЯ

• Пучок (по три спаржи) заворачиваем в бекон с/к.
• чтоб чеснок оставался белым(с изменением цвета теряет аромат и вкус).
• Охладить и нарезать кусочками.
• Разлить в подходящие формочки (любые - силиконовые, стеклянные, железные и т.д.).
• Для маринада возьмите лук, морковь, сельдерей и "Букет Гарни", состоящий из свежих трав: тимьяна, розмарина, шалфея и лаврового листа.
• выпекаем до золотистого цвета, смотрите не передержите!!!!!
• Через 3 часа массу можно еще раз взбить (взбивание помогает разбить кристаллики льда и делает структуру мороженого более однородной).
• Положить рис на один конец листа водорослей.