Печеночные оладьи ( 410 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 3-4 бочковых соленых огурца
• 1-2 штучеи куриных грудки
• 1 ст л абхазской аджики
• Сухари панировочные
• Имбирь сухой 1,5-2 ч ложки
• чернослив без кост.-1/2 ст.
• 2 зубчика чеснока
• 4шт лаврового листа
• Лук зеленый - 20 гр.
• соль по вкусу
• лук-шалот

ИНСТРУКЦИЯ

• В это время делаем начинку: грибы, морковь,лук и чеснок обжариваем на сковородке поочередно добавляя все ингридиенты.
• Подчеревину разложить на столе. Сверху положить начинку, сшить края. Закрыть фольгой.
• Сверху накрываем тарелкой и переворачиваем...затем убираем пиалу.
• Приготовила смесь из пряностей по вкусу,
• Покупаем кишки ( я готовлю только в тонких, хотя можно использовать толстые).
• Подаём со сметаной.
• Ставим в духовку на 20 минут.
• Лук очистить и мелко порезать.
• Йогурт лучше брать клубничный, а в крем можно добавить орехи, изюм, кусочки шоколада или фрукты.
• выпекаем до золотистого цвета, смотрите не передержите!!!!!
• добавить баклажан,кабачок,тушить 15 минут.
• Глазки выкладываем из оставленных кружочков яиц и маслин.
• Коржи должны быть жидковатыми, выпекать до румяной корочки.светлый корж ложится на основание перемазывается кремом.шоколадный корж порезать кубиками, вмокая кусочки в крем выкладывается горка.Сверху поливается глазурь.