Торт с лаймом и малиной "Нежнее нежного". ( 519 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 100 г любого твердого сыра
• Соль по вкусу.
• Вода (холодная) — 2/3 стак.
• 500 г куриных сердечек
• по 1/2 ч.ложки черного и красного жгучего перцев
• Греческий йогурт (либо нежирная сметана)-150 грамм
• сухой лук-1ст.л.
• уксусная эссенция - 2,5-3 ст.л.
• шампиньоны 3 шт
• зелень укропа.
• 100 г лука
• лимонный сок - 3 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• (у основания головы сделать разрез и потихоньку делать подрезы около хребта с внутренней стороны рыбы.
• Нашпиговать мясо морковкой и чесноком – присыпая специи в надрезанный «кармашек».
• Сейчас поясню, почему приблизительно. Когда покупаешь в курином контейнере эти самые шкурки.
• Далее два варианта приготовления: Кладем в разогретую духовки на 30-40 мин. Кладем в пароварку на 40 минут.
• Фотогеничностью этот рецепт у меня не отличается - не сложилось...Зато и идея предельно простая.
• Обернуть беконом, завернуть в фольгу и в разогретую духовку на 40 -50 минут при 160г.
• Формочки наполнять наполовину.
• Закипятить 2,5 л воды. Картофель очистить и порезать кубиками. Опустить в кипящую воду. Морковь очистить.
• Тем временем наше тесто отлежалось, стало гораздо мягче и мы его разрезаем на 2 части.
• Творог растереть с сахаром и маслом. Желатин растворить в горячей воде, остудить, влить в творог. Массу вылить на остывший корж.
• ?Берём фарш(св.,гов.),приправы,яйцо,булка в молоке(сух),лук на тёрке,чеснок.Делаем котлетку и в центре дырку.
• Теперь выливаем строго на середину по 4 ст.л. смеси, пока все не закончится.
• Выложить массу на блюдо, сверху выложить яйца потертые и украсить мышками и кусочками сыра.
• Потом вымыть окорочка и отправить к фасоле и варить еще пол часа в подсоленной воде.