Пикантная вермишель для голодных ( 454 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• фольга
• грибы свежие или замороженные 500г
• Свинина 3кг.(задняя часть).
• отварные свиные ушки - 7-8 шт
• Рулет из говядины
• 1 головка чеснока
• Куриная грудка-2 половинки, примерно 300 грамм
• соль
• Морковь (сырая, тёртая на мелкой тёрке, одна десертная ложка)
• кусочек имбиря, величиной с грецкий орех, порезанный на пластины
• чеснок
• соль,перец,морковь-2 шт.средних,мексиканская смесь-400гр
• тертый имбриь - 0,5 ч.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• добавьте нарезанное крупным кубиком филе индейки и слегка его обжарьте. Посолите и поперчите по вкусу.
• немного его перемешиваем(вилкой это делать удобней).Даем постоять пару минут,затем масло снова сливаем в ту же емкость.
• Переворачиваются хорошо, если не очень, то можно добавить чуть крахмала .У меня проблем никогда не возникало.
• В итоге мы получим пышную и нежную массу, готовую к формированию рулета.
• Зубчики чеснока мелко натираются на терке, потом смешиваются с солью и приправами.
• Послить, поперчить, немного подержать суп на огне, чтобы сыр расплавился. Подавать посыпав рубленную зелень в тарелку (Я люблю укроп и петрушку)
• Из бисквитной массы сформировать шарики среднего размера.
• не вынимая из формы. Поставить в холодильник.
• ?Берём фарш(св.,гов.),приправы,яйцо,булка в молоке(сух),лук на тёрке,чеснок.Делаем котлетку и в центре дырку.
• Добавляем сахарноую пудру. Перемешиваем до полного растворения сахара.
• Маслята почистить, отварить в подсоленной воде.