Отбивные из куриных сердец " Семечки " ( 602 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• розмарин – 1 веточка
• филе куриное - 300г
• Ткемали (соус) — 2-3 ст. л.
• Манная крупа – 4-5 ст.ложек
• 2 ст л сливок(можно сметаны или майонеза)
• Крахмал картофельный 2ст.л.
• Перец чёрный 1ст.л.(горошек).
• соль
• Фисташки-100 грамм
• 3 ч.л.кориандра молотого
• 2 ч.л. ложки белого перца
• 100 гр. натерного на мелкой терке сыра
• рассольное масло - 100 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Готовить, помешивая, 3 мин.
• Подать всякие-разные приправки и все,что сочетается с отварным языком.Обжариваем филе на растительном масле.
• отправила мариноваться на ночь.
• Солим и перчим с обеих сторон.
• Положить лимон с кабачком в кастрюлю, пересыпать сахаром, оставить на ночь, затем поставить кастрюлю на огонь.
• Я блоко помыть, вынуть сердцевину, чтобы получилась полая серединка.Прослойки нарезать мелким кубиком, посолить, поперчить.
• Взбиваем яйца с сахаром и ванилью, затем добавляем стакан муки и разрыхлитель.
• всё в пароварку на 40мин....
• подправить их форму и вдавить как семечки семена тмина или изюмку.
• морковь-нарезать кружками
• На дно выложить грибы с луком.