Мидии морские в ироническом рецепте с рисом и клипом ( 206 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• перец
• Чеснок 4 зубка.
• Черная смородина свежемороженная 150 гр.
• Свинина 4кг.задняя часть.
• чеснок по вкусу
• Соль - 1 ч ложка
• масло сливочное 150 гр.
• Белый корень-1шт.(пастернак, петрушка)
• Лук порей
• Желатин 10гр
• Масло растительное (для жарки)
• морковь600 гр
• майонез

ИНСТРУКЦИЯ

• В майонез добавить чеснок пропущеный через чеснокодавку.И чесночным майонезом заправить салат
• Если же это- холодная закуска,то подождем,пока оно остынет ,и нарежем....
• Пользуются неизменным успехом. Кто не в курсе моего рецепта - уверены, что это филе, хорошо отбитое и промаринованное.
• Сожно обжарить минуты 2... а можно и не обжаривать, все зависит от бекона.
• Набрать в одноразовый шприц отжатую жидкость и наколоть мясо. Чем чаще будут уколы, тем насыщенее будет вкус у готового мяса.
• в середину тонкой полоской по центру от начала и до конца кладем сливочное масло и снизу из под фольги руками не трогая фарш формируем рулет. Заворачиваем, защипываем края фольги.
• С круглых красных помидоров срезать края, сделать в них небольшие углубления (шляпку) , капнуть туда майонеза и посадить шляпку на яйцо.
• При приготовлении в домашних условиях люля-кебабы нужно разместить на противне или на решетке.
• Сверху смазать взбитым яйцом с добавить 1 ст.л. воды.
• Взбитую массу переложить в контейнер, накрыть крышкой и убрать в морозилку еще на 3 часа.
• Полученную массу выложить в разъёмную форму,разровнять и слегка прижать.Сливочный сыр взбить с сахаром до пышности.
• Если торт делается не для детей - залить четвертью стакана коньяка.
• Я добавила чёрного перца молотого.Моё любимое!!!)