Кабачки с сыром ( 339 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 куриных яйца
• 1 ст. чамана
• мёд (жидкий) - 2 ст.л.
• 3 чайные ложки сушеного базилика
• плавленный сырок 1 штука
• 1 болгарский перец
• Печень говяжья 500гр.
• Сладкий перец - 1/3 штуки
• Соль, перец
• Сливки (100 мл - для фарша, 40 мл - для глазури) — 140 мл
• 1рулька
• Чеснок-2зубчика
• 1/2 шт. апельсина

ИНСТРУКЦИЯ

• Начинаем выпекать блины с двух сторон.
• 1Можно сразу бежать к столу, но если подержать в холодильнике какое-то время, то мяско будет резаться лучше.
• Оставшийся фарш можно хранить в холодильнике.
• Вариант первый – опустить её в кипящий бульон оставшийся после варки головы и проварить минут 10-1При этом чеснок немного размягчится.
• Курицу помыть, залить водой, посолить и отварить до готовности, так чтобы мясо само сходило с костей.
• Разрезать на половинки сливу, удалить косточки.
• Таким образом месить тесто 3-4 раза.
• Мясо готово...процеживаем бульон и разбираем мясо,затем его обратно в бульон и поварёшкой разливаем по тарелкам.
• нафаршировать зеленые яблоки сливочным маслом , смешанным с сахаром (тут темный тростниковый), корицей.
• Потом добавить майонез, кетчуп, специи, соль и лук (предварительно очищенный и нарезанный кольцами).
• В любую подходящую посуду всыпать перец (черный, душистый и красный), а также добавьте кинзу, сахар, соль, очищенный и измельченный чеснок, залить уксусом и хорошо перемешать до полного растворения сахара и соли.
• Процедите. Нарезанные чеснок, оставшиеся овощи и чечевицу переложите в сотейник с овощным бульоном.