Мясо по Индонезийски ! ! ! ( 783 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• чернослив 150 г
• Кроме того чай копчёный „Lapsang Souchong“
• Смесь сухих специй
• Сливочное масло – 1 ст.ложка
• майонез-2-3ст.л.
• 200 гр. говяжьей печенки
• -Яйца - 4 шт
• 2 ст л майонеза
• перец черный молотый
• Чеснок 2 зубчика
• соевый соус 50 мл
• одна большая луковица (полукольцами)
• Печень куриная 0.5 кг
• перец черный молотый - 0,5 ч.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Или если не любите слишком зажаристую корочку — до золотистого цвета.
• В маленикие пиалы...вдоль стенок...выкладываем листья щавеля, внутрь аккуратно выложить томаты с яйцами.
• одну продолжаем варить на медленном огне ещё 2 часа...при необходимости...можно добавить немного воды.
• Обвалять в грецких орешках и охладить немного перед подачей.
• Блинчики выложить горкой перемазывая жаренным луком и морковкой.
• Сварите рис. Слегка обжарьте его на небольшом огне с мелко натертой морковью и мелко нарезанным луком.
• Теплым желе аккуратно залить фрукты. Поставить в холодильник до полного застывания. Вытащить вместе с бумагой из формы.
• Яйца отварить, очистить от скорлупы, порезать дольками и добавить к грибам.
• Вынуть цедру лимона. Заполнить десертом блюдо или вазочки для десерта, слегка охладить и поставить в холодильник приблизительно на 1 час.
• Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, замочить в растворе уксус/вода (1/1) немного сахара и соли, на 1 час в холодильник).
• Затем ставим в разогретую духовку часа на 1.5 ,это зависит от размера курицы.
• Налить воду в кастрюльку и добавить туда сок лимона, сахар. Поставить на огонь и помешивая довести до кипения.