Кулебяка княжеская, многослойная ( 203 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 ст. л. прованских трав
• Майоран (сушеный) — 1 ст. л.
• Базилик 2ст.л.(сухой).
• Свежий базилик
• Лук-4шт(средних)
• Бёдра куриные 4-5 шт.
• лук - 0,5 кг.
• Чеснок-4-5 зуб-измельчить
• Свиная вырезка-500-600гр
• свежие огурцы - 2-4 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

• Добавьте полстакана молока и размешайте все до однородной массы. В форму для выпекания выложите карамелизированные яблоки.
• Если с семгой, то можно выкладывать еще и на огурец.
• К рулетикам очень хорошо подходит соусу: чеснок трем на мелкой терке, петрушку/укроп измельчаем, все смешиваем с майонезом.
• Когда масса остынет до комнатной температуры,делать из нее толстые колбаски и закручивать в пищевую пленку.
• Подаём со сметаной.
• Варить 3-4 часа на самом слабом огне.
• Готовую тушку курицы режим на средние кусочки. Разогреваем казан, наливаем растительное масло, в него добавляем сахар.
• За 15 мин. до готовности открыть фольгу, чтобы мясо подрумянилось. Это если хочется!
• Разогрела в кастрюльке масло,делаю небольшие
• Тушить 15 минут на среднем огне. Посолить по вкусу. Можно поддавать к любому гарниру
• кабачки обвалять в муке с солью, слегка обжарить, укладывать слоями и смазывать майонезом с чесноком и укропом