Чизкейк "Green Tea" ( 716 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Творог жирный 3 ст.ложки
• цукини молодой - 1 шт.
• Подсолнечное масло 2ст.ложки для жарки.
• Окорок бескостный 1 кг.
• соль, перец
• перец
• Термостойкие стаканчики (у меня - стальные)
• лимон - 1/2 штуки

ИНСТРУКЦИЯ

• Взбейте миксером сливочное масло с сахаром до полного растворения сахара. Добавьте яйца по одному, ещё раз взбейте.
• Печень отвариваем, и вместе с чесноком и маслом пропускаем через мясорубку 2 раза.
• Пюрировать вместе с остальными ингредиентами и секретной смесью. Она и дает всю разницу.
• Ножку аккуратно отделить от кости, посолить, поперчить, обильно насыпать мелко нарезанного чеснока, скрутить рулетом и обвязать ниткой.
• Обвалять в грецких орешках и охладить немного перед подачей.
• Удивительно, но даже капризные детки с удовольствием едят.. Замечательно гармонирует с блинами (в завернутых блинах)
• С головы снять шкуру, разрубить на две части, вытащить мозг, язык и глаза.
• закладыаем лук, часть помидор. Верхнее брюшко промазываем тоже зеленой начинкой, аккуратно накрываем нашу начинку.
• С вишен отжать сок. 3 ст.ложки сока смешать с крахмалом, а остальной сок вместе с вишнями вскипятить и добавить крахмал с соком.
• Приправила грудинку куры,
• в готовое разбиваю яйцо,наполняю лодочки и в духовку...
• Даем постоять ганашу 1 час для загустения. один корж смазываем 2/3 ганаша, сверху кладем второй и смазываем оставшимся ганашем.