Курочка "Праздничная" с белыми грибами ( 463 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• вино сухое красное -50 мл
• Мускатный орех 3ст.л.
• сухари молотые - 4 ст.л.
• 5 крупных зубков чеснока
• 600 грамм свинины
• 3 яйца
• 2 яйца
• мясо индейки(грудинка) 500 гр.
• сахар - 100 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Мясо аккуратно разложить по формам и залить бульоном.
• Обжариваем фарш на среднем огне, до выпаривания жидкости.
• (я немного подавила их пальцами) и маслом, взбить вилкой.
• Готовые розы еще горячими погружаем ненадолго в кастрюльку с томатной пастой, чтобы окрасить их в нежно-розовый цвет.
• Затем берем следующий корж и также пропитываем фруктовым йогуртом.
• Когда пиродные остынут, украшаем взбитыми сливками и сезонными ягодами.
• Белое тесто раскатаем на бумаге для выпечки, предварительно посыпанной мукой. Раскатываем тесто до размера 22 см х 9 см.
• Приготовленную звезду выложить на разогретое масло и в нее вбить яйцо. Поперчить посолить и накрыть крышкой.
• Подала с кашей из чечевицы красной...варить 10мин.1/2...