Мясные рулетики с маринованными огурцами и салом ( 305 руб.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Язык говяжий- 2шт примерно по 1 кг каждый.
• Манная крупа - 1 стакан
• Лавровый лист 6шт.
• чёрный перец, соль
• соль,перец,мускатный орех по-желанию
• подсолнечное масло
• 10-12 маслин
• Перец черный свежесмолотый - по вкусу
• соль по вкусу
• Скорлупа куриных яиц (у меня 11 штук)
• Приправа хмели-сунели ( в составе должен быть пажитник- 1 ч.л. с горкой
• Масло сливочное 0.5 кг
• листья зеленого салата - 4 штуки

ИНСТРУКЦИЯ

• Сверху рукав прокалываем,чтобы он не лопнул.
• Затем добавляем его в грудинку с луком.
• Приготовила смесь из пряностей по вкусу,
• туда же добавить обжареные овощи и печень.
• Печь в духовке при 250 град.-15 минут,а потом ещё при 190 град.-45-50 минут.
• Готовую запеканку нарезать на порционные куски и подавать, посыпав свежей зеленью.
• Теперь отправляемся жарить чебуреки во фритяре, можно использовать фритюрницу, сковороду вок, или глубокую сковороду.
• Аккуратно снять бечевку.
• Достать пирог из духовки - по окружности пирога выложить дольки персиков, а в середине ложкой распределить горячую заливку.
• Слоями в глубокий сотейник уложить нарезанный лук
• Затем добавляем нашу обжарку,лавровый лист,укроп,петрушку,соль.