“Сабзавотли ассорти”.

“Сабзавотли ассорти”.
Маҳсулотлар:
қизил сабзи, бодринг, булғор қалмпири, помидор, салат барги, лимон, кўк пиёз, сметана, туз, шивит.
Тайёрланиши:
Қизил сабзини артиб, юпқа ленталар ҳосил қилинг. Помидорни 8 га бўлинг, бодрингни халқа қилиб, булғор қалампирининг турли рангларидан олиб, йирик сомонча қилиб тўғранг. Салат баргларини қўлда узинг. Ҳамма маҳсулотларни идишга солиб, туз ва сметана солиб аралаштиринг