“Қавати салат”.

“Қавати салат”.
Маҳсулотлар:
лавлаги, қизил сабзи, картошка, тухум, бош пиёз, туз, мурч, майонез.
Тайёрланиши:
Ҳамма сабзавотлар қайнатиб олинади ва алоҳида идишларга қирғичдан чиқарилади. Кейин қаватма қават орасига майонез суртиб салат идишга жойланади. 1. Картошка. 2. Пиёз. 3 Қизил сабзи. 4. Тухум. 5 Лавлаги.