“Рангли гулкарам”.

“Рангли гулкарам”.
Маҳсулотлар:
600 гр гулкарам, зарчава, лавлаги шарбати, ўсимлик ёғи.
Тайёрланиши:
икки идишга сув тайёрлаймиз ва гулкарамни ҳам икки қисмга ажратамиз. Бир идишдаги сувга зарчава, иккинчисига лавлаги шарбати солиб, гулкарамни шу сариқ ва қизил сувда пиширамиз. Кейин ўсимлик ёғида қовуриб олиб, дастурхонга тортамиз.