Товуқли антиқа салат

Товуқли антиқа салат
Маҳсулотлар:
Товуқ гўшти, француз хантали(аччиқмаси), майиз, қатиқ, баргак, зайтун ёғи, мурч, салат барги, лимон шарбати, лимон пўстлоғи.
Тайёрланиши:
товуқни ўрта катталикда тўғраймиз, йирик тўғралган баргак, майиз, қирғичдан чиқарилган лимон пўстлоғи, қатиқ қўшамиз. Туз ва мурч сепамиз. Аралаштирамиз. Алоҳида идишда қолган яримта лимон шарбати, зайтун ёғи, хантал ва тузни аралаштириб, тўғраган маҳсулотларимизга қўшамиз. Ҳаммасини яна бир аралаштириб, салат идишларига соламиз.