Антиқа винегрет

Антиқа винегрет
Маҳсулотлар:
картошка, лавлаги, қизил сабзи, тузланган карам, тузланган бодринг, консерваланган яшил нўхат, ўсимлик ёғи, туз.
Тайёрланиши:
картошка, лавлаги ва сабзи қайнатиб, пўстидан тозалаб олинади. Кубик шаклида тўғралади. Тузланган карам ва бодрингни ҳам тўғраб, ёғ ва туз солиб, ҳаммасини аралаштирамиз. Салат идишга солиб, устига нўхат солиб, дастурхонга тортамиз.