“Шафтолили музқаймоқ”.

“Шафтолили музқаймоқ”.
Маҳсулотлар:
400 гр шафтоли, 1 банка қуюлтирилган сут, 400 мл сут, 500 мл суюқ қаймоқ, ванилин.
Тайёрланиши:
Идишга сутни солиб ванилин билан қайнатинг. Кейин совутиб, қуюлтирилган сут ва эзилган шафтоли билан аралаштиринг. Қаймоқни кўпиртириб, тайёр маҳсулотга қўшинг. Аралашмани қолипларга солиб, музлатгичга камида 4 соатга қўйинг.