“Шунчаки салат”.

“Шунчаки салат”.
Маҳсулотлар:
пишган гўшт, булғор қалмпири, помидор, бодринг, зайтун меваси, қайнатилган гуруч, майонез.
Тайёрланиши:
Барча маҳсулотлар бир хил катталикда тўғраб олиниб, лаганга елпиғич кўринишида солиб чиқилади. Устидан ёки ёнига майонез қўйилиб, дастурхонга тортилади.