“Ёнғоқли ва олмали кекслар”

“Ёнғоқли ва олмали кекслар”
Маҳсулотлар:
Сарёғ, сут, ун, шакар, истеъмол содаси, ёнғоқ(бўлса ўрмон ёнғоғи), олма, тухум.
Тайёрланиши:
Хона ҳароратида юмшаган сарёққа ун қўшиб, икковини урвоқ ҳолига келтиринг. Шакар қўшиб, яна аралаштиринг. Тухум солиб, қориштиринг. Бир хил тусли хамир ҳолига келганда ювиб, артилиб, майда тўғралган олма ва ёнғоқ бўлакчаларини солиб, қолипга жойлаб, газ духовкасида қизариб чиққунча пиширасиз.