“Тегирмончи” салати

“Тегирмончи” салати
Маҳсулотлар:
маринадланган қўзиқорин, сабзи 4 та, пишлоқ 200 гр, тузланган бодринг 2та, гўшт 300 гр, тухум 4 та, майонез 200 гр.
Тайёрланиши:
қўзиқорин, тузланган бодринг, гўшт ва тухум сомонча қилиб тўғралади. Пишлоқ ва сабзи қирғичдан чиқарилади. Майонез билан аралаштириб, салат идишга солинади.