“Тошбақа” салати

“Тошбақа” салати
Маҳсулотлар:
2 дона картошка, 1 дона яшил олма, 300 г товуқ гўшти, 1 бош пиёз, 2 та тухум, 100 г пишлоқ, 50 г ёнғоқ мағзи, 200 мл сметана ёки майонез.
Тайёрланиши:
ыайнатилган картошка, олма, товуқ гўшти, пиёз ва тухумни тўртбурчак қилиб тўғраймиз. Пишлоқни қирғичдан чиқарамиз. Ёнғоқни тўғраймиз. Барчасини сметана билан аралаштириб, салат идишга соламиз. Устини тошбақани эслатиб турувчи усулда пишлоқ ва ёнғоқдан фойдаланган ҳолда безаб чиқамиз.