Товуқли пирог
Товуқли пирог
Маҳсулотлар:
1 ўрам тайёр қавати хамир, 200 г товуқ гўшти қиймаси, 1 та тухум, 100 г пишлоқ, қайнатилган сабзавотлар (исталгани), 2 та тузланган бодринг, таъбга кўра туз, зираворлар.
Тайёрланиши:
тайёр хамирни қолип тагига 0,5 см қалинликда ёйиб, сабзавотларни алоҳида пишириб оламиз. Қиймага тухум, туз, зираворлар, қирғичдан чиқарилган пишлоқ ва пишган сабзавотларни қўшамиз. Кейин қиймани хамирнинг устига солиб, текислаб, устидан иккинчи хамирни ёйиб, четларини чимдиб чиқамиз. Газ духовкасида қизаргунча пиширамиз.
Tavsiya qilamiz